Potatismos med pesto och parmesanost

🔥 Tillagning 30 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

Sätt härlig medelhavssmak på potatismoset med pesto och riven parmesan. Toppa med färsk basilika och servera med kryddiga korvar.

Potatismos med pesto och parmesanost

Gör så här

  1. 1
    Skala potatisen och skiva den. Koka den mjuk i saltat vatten ca 10 min.
  2. 2
    Häll av vätskan och mosa potatisen med elvisp eller stöt. Lägg i smör, salt och peppar. Häll i mjölk till lagom konsistens. Blanda ner pesto och parmesan. Smaka av.
  3. 3
    Servera moset till t ex stekt korv eller köttfärsbiffar.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Potatismos med pesto och parmesanost.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗