Pastasallad med kyckling och sesamdressing

Gör så här

1. 1
   Bryn filéerna i oljan i en stekpanna. Salta och peppra. Häll på vatten, lägg på ett lock och låt puttra ca 10 min tills kycklingen har en innertemperatur på 68°.
2. 2
   Blanda ingredienserna till dressingen.
3. 3
   Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Lägg ner bönorna den sista minuten innan vattnet hälls av. Skala moroten och fortsätt göra remsor med potatisskalaren. Blanda med pastan och delade tomater, rödlök och gräslök.
4. 4
   Ta upp kycklingen och skär i skivor. Blanda med pastasalladen, dressing och rucola.