Pasta med rostad kålrot och apelsin
Tillagning
25 min
Portioner
2
Svårighetsgrad
Medel
Såsen på smör med chili, apelsin och ingefära är jättegod till kokt pasta och ugnsrostad kålrot. Blanda ner plockade dragonblad.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 225°.
-
2Skala och tärna kålroten. Smält 1 msk smör och blanda med kålroten och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Strö över salt och rosta i ugn ca 20 min.
-
3Koka pastan enl anv på förp.
-
4Kärna ur och hacka chilin. Koka upp apelsinsaft, apelsinskal, chili, ingefära och 1 msk smör i en kastrull.
-
5Blanda såsen med pastan, kålroten och plockade dragonblad.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Pasta med rostad kålrot och apelsin.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗