Påsktårta med maräng och aprikoser

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 150°.
2. 2
   Vispa smör och socker smidigt. Tillsätt äggulorna en i taget under vispning. Rör i mjöl blandat med bakpulver och mjölk och blanda om till en smet.
3. 3
   Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar kant, 24 cm i diameter och smörj formen. Bred ut smeten till en botten i formen.
4. 4
   Maräng: Vispa vitorna till hårt skum. Tillsätt sockret lite i taget under vispning och vispa till en fast maräng. Tillsätt citronsaft och vispa 2 minuter till.
5. 5
   Bred marängen över bottnen i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i 45 minuter. Låt kakan svalna.
6. 6
   Vispa grädden och klicka eller spritsa på kakan. Garnera med avrunna aprikoshalvor, påskägg och riven choklad. Servera direkt!