Påsktårta med choklad- och nougatkräm

Gör så här

1. 1
   Sylt: Gör sylten enligt anvisningen på syltsockerförpackningen. Låt svalna och stelna. Ca 3 dl ska användas i detta recept.
2. 2
   Sätt ugnen på 175°.
3. 3
   Botten: Vispa ägg och socker pösigt. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form, 22–24 cm i diam, med löstagbar kant. Grädda i nedre delen av ugnen, 30–35 minuter. Låt kallna.
4. 4
   Kräm: Låt grädden bara precis koka upp. Ta från värmen och rör i chokladen. Skär nougaten i små tärningar. Tillsätt den och rör till en slät blandning. Låt svalna och stelna till bredbar konsistens.
5. 5
   Fyllning: Dela kakan i tre bottnar. Vispa grädden. Bred hälften av sylten (ca 1,5 dl) och ett lager vispad grädde på en av bottnarna. Lägg på nästa botten. Bred chokladkrämen ovanpå. Lägg på den tredje bottnen. Bred på sylt (ca 1,5 dl) och grädde.
6. 6
   Garnering: Vispa grädden och bred ett tunt lager runt kanten av kakan. Forma en liten kulle med vispad grädde ovanpå. Kavla ut ett lock av marsipanen. Skär snitt i mitten av locket. Vik ut marsipansnibbar. Lägg locket på tårtan. Skär till kanten och spritsa små gräddtoppar längs med. Dekorera tårtan med ägg och pudra florsocker över.