Pannkakstårta med flädergrädde

Gör så här

1. 1
   Blanda vetemjöl, salt och vaniljsocker. Tillsätt hälften av mjölken och vispa smeten slät. Vispa i resten av mjölken och äggen.
2. 2
   Grädda tunna pannkakor. Låt svalna.
3. 3
   Vispa grädden och smaksätt med lite koncentrerad flädersaft. Varva pannkakorna med flädergrädde och sylt + bär. Toppa med flädergrädde och bär.