Panerad fisk Copenhagen

Gör så här

1. 1
   Gör gärna såsen dagen före serveringen.
2. 2
   Blanda samtliga ingredienser. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
3. 3
   Salta och peppra fisken. Knäck ägget och vispa upp det med lite vatten.
4. 4
   Vänd fisken först i mjöl, sedan i ägg och sist i ströbröd.
5. 5
   Fritera fisken klar i 180 grader varm olja.