Nyårssviss

Gör så här

1. 1
   Vispa ihop alla ingredienser i en kastrull och koka upp under omrörning.
2. 2
   Skala bananerna och skiva dem i centimetertjocka skivor.
3. 3
   Vispa grädde.
4. 4
   Låt sjuda på svag värme i cirka 5-10 minuter, rör om då och då med en visp.
5. 5
   Vänd bananskivorna i socker.
6. 6
   Montera desserten i serveringsskål och varva med glass, grädde, banan och maräng.
7. 7
   Smält smör i en stekpanna och stek bananskivorna tills sockret smält.
8. 8
   Ringla över chokladsås, toppa med strössel och garnera med citronmeliss.
9. 9
   Ringla eventuellt över lite socker på bananerna i pannan medan de steks för att få ett jämnt sockerlager på vardera bananskiva.
10. 10
    När sockret smält och bananerna stekts så stänger du av plattan och låter bananerna svalna i stekpannan.