Nudelsallad med biff och cashewnötter

Gör så här

1. 1
   Koka nudlarna enl anvisn på förpackningen. Spola dem kalla.
2. 2
   Blanda resten av ingredienserna utom salladen i en skål. Vänd ner nudlarna i såsen. Blanda försiktigt ner salladen i nudlarna vid serveringen.
3. 3
   Salta och peppra biffen. Stek i smör till önskad stekgrad. Låt vila lite och skiva sedan.
4. 4
   Lägg upp köttskivorna på salladen och strö över tunt skivad salladslök, nötter och färsk koriander.