Nötkolarutor i långpanna

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°.
2. 2
   Blanda de torra ingredienserna. Skär smöret i kuber och blanda i det och ägget tills det blir en smulig deg. Använd gärna matberedare, men kör bara precis samman till en smulig deg. Platta ut degen på ett bakplåtspapper i en form, ca 30x25 cm. Nagga med en gaffel.
3. 3
   Grädda mitt i ugnen ca 10 min.
4. 4
   Nötkola: Rosta nötterna på svag värme i stekpanna utan fett. Gnugga av skalen i en ren handduk. Hacka nötterna. Blanda alla ingredienser utom nötterna i en kastrull. Låt sakta bara precis koka upp under omrörning. Blanda i nötterna. Bred nötkolan på den gräddade bottnen.
5. 5
   Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Låt svalna av innan du skär upp kakan i rutor.