Mjuk LCHF-Chokladkaka

Gör så här

1. 1
   Smält smöret.
2. 2
   Blanda alla torra ingredienser (inkl. grovhackad choklad)med äggulorna och blanda därefter med det smälta smöret.
3. 3
   Vispa äggvitor och vispgrädde var för sig med elvisp. Vispgrädden ska vispas så den får en riktikgt tjock konsistens.
4. 4
   Rör försiktigt ner grädde och äggvitor i smeten. Häll i en bröad (mandelmjöl) brödform.
5. 5
   Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 35 minuter. Börjar kakan få för mycket färg, sänk värmen till 150 grader och låt kakan stå kvar lite längre tills den blir helt fast.
6. 6
   Servera gärna med vispad grädde!