Mandelpaj med fetaost och tomater
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Ur boken "Den nya GI-metoden" av Ulrika Davidsson och Ola Lauritzon.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 200°C.
-
2Blanda ingredienserna till pajskalet och låt degen vila i kylskåp ca 15 minuter.
-
3Tryck ut degen i en ugnsform och förgrädda pajskalet i ca 10 minuter.
-
4Lägg spenaten i pajskalet. Toppa med soltorkade tomater, hackad basilika (spara lite till garnering) och fetaost. Strö på furikake och fördela tomaterna över.
-
5Blanda ägg, grädde, mjölk, salt och svartpeppar och häll över pajen.
-
6Grädda i mitten av ugnen tills osten fått fin färg i ca 25 minuter. Garnera med basilikablad.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Mandelpaj med fetaost och tomater.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Tasteline.com
Det här receptet är hämtat från Tasteline.com och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗