Mandeldrömmar

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 150°.
2. 2
   Skålla, skala och hacka mandeln fint. Rör smör och socker poröst med elvisp. Tillsätt oljan i en stråle under omrörning.
3. 3
   Blanda mjöl, mandel, hjorthornssalt och vaniljsocker och blanda ner i smörblandningen och arbeta samman till en smet.
4. 4
   Rulla kulor och lägg på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i 20 minuter.