Ljuvliga smördegsgifflar med jordgubbssylt

Gör så här

1. 1
   Rulla ut smördegen och dela i 6 rutor. Dela varje ruta så det blir 12 snibbar (trekanter).
2. 2
   Dra ut ena hörnet så att rutorna blir mer jämna. Lägg på en klick sylt och lite riven mandelmassa. Rulla ihop giffeln från basen, böj och lägg på bakplåtspappersklädd plåt.
3. 3
   Pensla med uppvispat ägg, strö över rikligt med mandelspån.
4. 4
   Grädda i 225° i ca 12 min. Låt svalna, sikta florsocker över. Gott med vispad grädde till.