Kycklinggryta med senap, vitt vin och bacon

Gör så här

1. 1
   Skär kycklingen i strimlor och blanda med soja och vitlök. Bryn strimlorna i smör. Salta och peppra. Lägg över dem i en gryta.
2. 2
   Tillsätt vatten, vin, fond, crème fraiche och senap till grytan. Sjud i 5 min. Salta och peppra.
3. 3
   Rör ut mjölet med lite kallt vatten och blanda ner det, sjud i 5 min. Smaka av med dragon.
4. 4
   Strimla och stek baconet. Låt det rinna av på hushållspapper och blanda ner det i grytan. Strö över gräslök.
5. 5
   Servera med ugnsstekt potatis och sallad.