Kvarglimpa med äpple och hasselnötter

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175° varmluft. Hacka hasselnötterna och riv äpplena. Klä en avlång form med bakplåtspapper.
2. 2
   Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda ner äppelrivet, sirap, kvarg och vatten. Rör om ordentligt, degen ska vara kladdig.
3. 3
   Fördela degen jämnt i formen och platta till. Strö över lite havregryn och linfrön. Grädda mitt i ugnen i 1 timme.
4. 4
   Låt brödet svalna helt i formen innan brödet skärs upp. Brödet kan kännas lite ”blött” men det behöver bara stå till sig och svalna helt. Detta gör att det håller sig riktigt saftigt i många dagar.