Köttfärsgratäng med grönsaker
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Örtkryddad köttfärs samsas med ajvar, grädde, mozzarella och grönsaker som aubergine, squash och paprika i denna smakrika gratäng.
Gör så här
-
1Blanda köttfärs, vitlök, salt, peppar och örtagårdskrydda. Lägg färsen i en ugnsform.
-
2Lägg på ostskivor, bred på ajvar. Riv över mozzarellan.
-
3Finhacka vitlök. Skär lök och grönsaker i mindre bitar. Bryn det i olja några min, salta, peppra och strö över lite örtagårdskrydda.
-
4Lägg grönsakerna på färsen, häll över grädde. Sätt in i ugnen i 225°, 20 min.
-
5Garnera med lite färsk timjan och servera.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Köttfärsgratäng med grönsaker.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗