Köttbullar i tomatsås med bönor och oliver

Gör så här

1. 1
   Blanda färsen med övriga ingredienser. Låt vila 5 min innan färsen rullas till 10 köttbullar. Stek dem i smör till fin färg och lägg åt sidan.
2. 2
   Skala och klyfta löken. Ansa och skär fänkålen i bitar. Fräs lök och fänkål i smör i en panna tills löken mjuknat.
3. 3
   Häll tomater och vatten i pannan. Tillsätt buljong och chiliflakes. Låt koka upp och sjuda ca 5 min tills fänkålen är mjuk. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner bönor och oliver.
4. 4
   Lägg köttbullarna i tomatsåsen och låt sjuda ca 5 min tills de är klara.