Kladdkaka med bakpulver

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 150°.
2. 2
   Smält smör och choklad i en skål över sjudande vattenbad. Bara tills allt har smält.
3. 3
   Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Rör ner chokladblandningen.
4. 4
   Blanda vetemjöl med bakpulver och sikta ner i smeten under omrörning. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter.
5. 5
   Grädda i 20 minuter. Ta ut och låt kakan kallna i formen.
6. 6
   Lossa den kalla kakan från formen och lägg den på fat. Garnera med spritsad grädde och bär. Toppa med citronmeliss.