Karré med asiatiska smaker

Gör så här

1. 1
   Krydda köttet med salt och peppar.
2. 2
   Koka glasnudlarna.
3. 3
   Skär broccolin i mindre bitar, skala och skär morötterna i tunna skivor, skiva löken och bleksellerin tunt.
4. 4
   Hetta upp sesamfröolja och rapsolja i en stekpanna och fräs grönsakerna några minuter. De ska ha kvar sin krispighet. Blanda ner spenaten och låt den mjukna. Krydda med salt och peppar. Blanda ner nudlarna och håll varmt.
5. 5
   Stek köttet i lite rapsolja tills bitarna är precis genomstekta och har fått en fin stekyta.
6. 6
   Blanda ingredienserna till glacen.
7. 7
   Servera grönsaksblandningen med köttet och ringla över glacen.