Kardemummapannacotta med havtornstopping

Gör så här

1. 1
   Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten cirka 5 minuter. Koka upp grädde, socker och kardemumma. Ta kastrullen från värmen och rör ner gräddfil. Krama ur gelatinbladen och rör ner dem i gräddblandningen. Fördela i portionsformar och låt stelna minst 5 timmar i kylskåp.
2. 2
   Smält aprikosmarmeladen i en kastrull och vänd försiktigt ner havtornen. Låt svalna.
3. 3
   Toppa pannacottan med havtornsgelén vid servering.