Kaffepannacotta med björnbär

🔥 Tillagning 30 min

👥 Portioner 4

📊 Svårighetsgrad Medel

Enkel LCHF-dessert som passar perfekt till en kopp kaffe. Sukrin går att byta ut mot vanligt florsocker men då får efterrätten ett högre kolhydrat- och GI-värde.

Ingredienser

👥 Portioner 4

gelatinblad
vispgrädde
sukrin
snabbkaffepulver
björnbär

Gör så här

1

Blötlägg gelatinbladen i 5 minuter. Koka upp grädden med Sukrin. Dra av från värmen. Tillsätt kaffepulvret, gelatin och vispa runt så att det inte blir klumpar.
2

Häll upp i små låga skålar, exempelvis små pajformar. Dekorera med björnbär. Strö eventuellt lite Sukrin över bären.
Prova Tastelines enkla grundrecept på pannacotta!