Kantarellsmörgås
Tillagning
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Skogens guld är de gula kantarellerna. Bjud på en lyxig kantarellsmörgås och toppa med färskost och timjan. En kryddig kålsallad passar även utmärkt till!
Gör så här
-
1Blanda ingredienserna till salladen.
-
2Rensa och skär kantarellerna i mindre bitar. Stek svamp och lök i smör tills de mjuknat och fått färg, salta och peppra.
-
3Stek eller rosta brödskivorna till fin färg. Fördela svamp och färskost på brödskivorna. Garnera med timjan och servera med kålsalladen.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Kantarellsmörgås.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗