Originalrecept: https://recept.se/recept/kalmaja ↗ Källa: Recept.se

Kålmaja

🔥 Tillagning 60 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

Kålmaja eller kåljox är en snabblagad och god variant av kåldolmar och kålpudding. Servera med potatis, lingonsylt och pressgurka.

Kålmaja

Gör så här

  1. 1
    Hacka vitkålen, skala och hacka löken och fräs kål och lök i smör i en stor gryta i 5 minuter. Ringla över sirap och fräs i 10 minuter till.
  2. 2
    Blanda i färsen och fräs tills den är finfördelad. Tillsätt vatten, buljongtärningar och soja. Krydda med salt och peppar och småkoka i 30 minuter.
  3. 3
    Häll i grädde och koka i 5 minuter. Servera med potatis, lingonsylt och pressgurka. Toppa gärna med lite hackad persilja.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Kålmaja.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗