Kalkonkorv med vitkålsgratäng

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°.
2. 2
   Skala och skiva löken, strimla vitkålen. Stek mjuka i valfritt matfett.
3. 3
   Tillsätt grädden och låt koka in lite. Tillsätt eventuellt senap och fond eller buljong. Salta och peppra. Häll upp i passande form, strö över osten och gratinera till fin färg.
4. 4
   Under tiden vitkålen gratineras, stek då korven.
5. 5
   Servera korven med vitkålsgratängen och gärna en extra klick senap.