Köttbullar i tomatsås med broccoli och pasta

Gör så här

1. 1
   Tomatsås: Stek lök och vitlök mjuk i en kastrull med olja. Häll på krossade tomater och oliver, låt sjuda 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
2. 2
   Häll ströbröd och mjölk i en bunke och låt svälla. Tillsätt resten av ingredienserna till köttbullarna och rör om till en jämn smet. Rulla 8 stora köttbullar med blöta händer. Lägg ner köttbullarna i tomatsåsen och låt sjuda under lock 15 minuter.
3. 3
   Koka pasta enligt anvisningen på förpackningen. Ånga broccolibuketter i ett durkslag över pastavattnet de sista 8 minuterna. Servera broccolin med parmesan, olivolja och pressad citron, salt och peppar.