Het köttfärsgratäng

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°.
2. 2
   Hacka lök och vitlök fint. Bryn löken, lägg sedan i köttfärsen och låt den få färg. Hacka chilin fint och blanda i.
3. 3
   Häll i fond, krossade tomater, tomatpuré, kanel och kakao. Låt allt puttra i ca 20 minuter.
4. 4
   Blanda i bönor och syltlök. Smaka av med salt och peppar.
5. 5
   Lägg köttfärsen i en ugnsfast form. Bred på Gratäng Crèmen. Ställ in mitt i ugnen i ca 20 minuter.
6. 6
   Servera med bröd och en grönsallad.