Hastbullar med äpple

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 225 grader.
2. 2
   Kärna ur äpplena och skär dem i tärningar och vänd i kanel och socker.
3. 3
   Blanda torra ingredienser i en bunke. Smält smöret. Rör i smör, ägg och mjölk i bunken och vispa med elvisp. Vänd hastigt i äppelbitarna.
4. 4
   Fördela smeten i muffinsformar av papper och strö över pärlsocker. Baka gärna i muffinsplåt så att bullarna får stöd på sidorna och jäser upp på höjden.
5. 5
   Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter eller tills bullarna fått en fin ljus gyllenbrun färg. Ta ut bullarna och låt dem svalna på galler under bakduk.
6. 6
   Blanda glasyren och ringla den över bullarna.