Grönsaker med rostad vitlöksdipp

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°. Blanda solroskärnorna med sojan i en skål. Rosta vitlöksklyftorna i ugnen cirka 20 minuter, tills de fått fin färg.
2. 2
   Sprid ut solroskärnor och soja på en plåt med bakplåtspapper och rosta dem torra i ugnen de sista 5 minuterna.
3. 3
   Finhacka eller mixa vitlöksklyftorna. Blanda samman med yoghurt, salt och peppar.
4. 4
   Lägg upp grönsakerna på ett fat och servera med dippsås och rostade solroskärnor.