Grönkålspasta

Gör så här

1. 1
   Hemma: Rosta valnötterna/ solrosfröna i torr stekpanna till fin färg. Blanda med mjölkdrycken och mixa slätt. Häll upp i en flaska.
2. 2
   Ute: Koka pastan al dente i saltat vatten i det större kokkärlet. Häll av vattnet med hjälp av locket.
3. 3
   Fräs grönkål och vitlök i olja i stekpannan tills det är mjukt. Häll på nötmjölken och rör om. Låt sjuda någon minut och vänd sedan ner osten. Smaka av med salt och peppar. Vänd ihop såsen med pastan.