Gnocchigratäng med köttfärssås
Tillagning
40 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
När du vill skämma bort dig själv eller andra ska du göra denna smakrika gratäng med gnocchi och köttfärssås, mums!
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 175˚. Stek köttfärsen i olja tills den är brun och smulig. Salta och peppra. Tillsätt purjolök, vitlök och de torra kryddorna och stek med under omrörning tills löken är mjuk. Tillsätt tomatpurén, stek lite till och häll i krossade tomater, vatten, vinäger och honung. Låt småputtra ca 15 min.
-
2Vänd runt gnocchin med köttfärssåsen och lägg i en ugnsform. Toppa med riven pecorino och gratinera mitt i ugnen ca 10 min. Servera med en grönsallad.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Gnocchigratäng med köttfärssås.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗