Grillat kött med jordgubbssalsa och fetaostkräm
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Skiva fläskytterfilé och lägg i en god marinad innan du grillar köttet. Servera i tortillabröd med jordgubbssalsa och fetaostkräm.
Gör så här
-
1Skiva köttet i så tunna skivor att man lätt kan bita av dem. Blanda soja, olja och kryddor. Blanda marinaden med köttskivorna.
-
2Salsa: Dela på gurkan och skrapa bort kärnhuset med en sked. Skär resten av gurkan i småbitar. Skär jordgubbarna i mindre bitar, hacka rödlöken. Blanda.
-
3Fetaostkräm: Mosa fetaosten och blanda med gräddfil och vitlök.
-
4Grilla köttskivorna ca 1 1/2 min per sida eller tills de är genomstekta. Salta. Värm bröden lätt på grillen.
-
5Servera köttskivorna med jordgubbssalsan, bönorna och fetaostkrämen i tortillabröd.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Grillat kött med jordgubbssalsa och fetaostkräm.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗