Grillade grönsaker med vitlöksfräst bläckfisk

Gör så här

1. 1
   Skär lök, paprika och zucchini i grova bitar. Ringla över olja och grilla eller stek dem till fin färg, salta och peppra. Skär ner i mindre bitar och skiva oliverna.
2. 2
   Skölj av bläckfisken enligt anvisning på förpackningen och skär de stora bitarna något mindre. Stek bläckfisk och vitlök i olja i en riktigt het panna.
3. 3
   Tillsätt vinägern efter ca 2 min och häll upp allt i en skål. Blanda ner grönsakerna och smaka av med salt och peppar.