Grillad parmatorsk med squash och jordgubbar

Gör så här

1. 1
   Salta och peppra fisken. Lägg på basilikablad och vira en skinkskiva runt varje bit. Pensla med lite av oljan och grilla runt om 10-15 minuter, beroende på bitarnas tjocklek.
2. 2
   Vänd squashen i resten av oljan och grilla i en grillform så att den får färg. Salta, peppra och vänd ner jordgubbarna, men låt dem inte bli mer än precis uppvärmda, annars tappar de färgen.
3. 3
   Lägg över i en skål och pressa över citronsaft. Servera genast med fisken och strö pinjenötter över alltihop.