Grillad kyckling med kryddig potatis
Tillagning
45 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Grillad kycklingsteak som toppas med en lime- och örtolja och serveras med kryddig ugnsstekt potatis och zucchini.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 220 grader. Skär potatis och zucchini i bitar. Blanda potatis, zucchini, vitlök, chili, olja och salt på en plåt med bakplåtspapper.
-
2Rosta mitt i ugnen tills potatisen fått färg, ca 30 min. Blanda med persilja, koriander och limesaft.
-
3Krydda kycklingen med grillkrydda runtom. Grilla på grill, eller i grill- eller stekpanna på spisen, tills den har fin färg och är genomstekt. Blanda vitlök, chili, lime och olivolja och häll över kycklingen. Servera med potatis och zucchini.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Grillad kyckling med kryddig potatis.
🍺Öl
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗