Glutenfria matmuffins med tonfisk

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175°.
2. 2
   Ställ muffinsformar i ett muffinsbleck eller använd dubbla pappersformar för att de ska stå stadigare.
3. 3
   Vispa samman ägg, grädde och färskost och häll i formarna. Fördela smulad tonfisk, hackade sardeller och hackad gräslök över äggblandningen.
4. 4
   Skiva tomaterna tunt och lägg en skiva på varje muffins. Strö över riven ost och grädda i ca 30 minuter.
5. 5
   Strö ev över lite hackad gräslök.