Ginas pulled chicken

🔥 Tillagning 135 min

👥 Portioner 4

📊 Svårighetsgrad Medel

Gina är en fantastisk amerikanska om driver vintagebutiken Americana Classic Vintage. Hon har lånat mig en massa fin rekvisita till boken, och har dessutom bidragit med det här otroligt goda pulled chicken-receptet, som är busenkelt att laga. Receptet kommer från boken Hamburgare och TexMex.

Ingredienser

👥 Portioner 4

Kycklinglår
salt
Original BBQ-sås
vinäger

Gör så här

1

Sätt ugnen på 175°. Krydda kycklingen med salt och lägg den i en ugnssäker gryta med lock.
2

Tillsätt BBQ-såsen blandat med vinägern och blanda om allt väl. Lägg på lock och sätt grytan i nedre delen av ugnen ca 2 timmar.
3

Låt svalna. Ta upp och dra kycklingköttet i bitar med hjälp av två gafflar.
Hitta inspiration bland Tastelines alla recept med kyckling!