Bönburgare

Gör så här

1. 1
   Skölj bönorna och låt dem rinna av. Mosa bönorna med en gaffel. Skär 4 st cm-tjocka skivor av löken och lägg det som blir över av löken i en matberedare.
2. 2
   Mixa löken med havregryn, ägg, vitlök, jalapeños, soja, kryddor och salt till en slät smet. Rör ihop smeten med bönorna.
3. 3
   Hetta upp olja i en stekpanna och skeda upp 4 stora klickar av smeten i pannan. Platta ut till burgare.
4. 4
   Stek på låg till medelvärme ca 8 min per sida. Stek även lökskivorna gyllene i en stekpanna med olja.
5. 5
   Blanda majonnäs med sambal oelek till en dressing.
6. 6
   Värm bröden i stekpannan och fyll med sallad, burgare, tomat, lök och chilidressingen.