Frutti di mare med fänkål, tomat och sidfläsk
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Fantastiska smaker!
Gör så här
-
1Skala och finhacka löken och vitlöken. Fräs den mjuk i olja.
-
2Strimla fänkålen och tillsätt. Stek ytterligare 3 min.
-
3Tillsätt övriga ingredienser och koka ihop till en sås, ca 5 min.
-
4Smaka av med salt och svartpeppar.
-
5Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
-
6Knaperstek fläsket, hacka persiljan grovt och blanda tomatsås och pasta.
-
7Dela hummerköttet i mindre bitar och vänd ned tillsammans med räkor och kokta blåmusslor i pastan.
-
8Låt allt bli varmt.
-
9Strö över sidfläsk/bacon, persilja och chiliflakes vid servering.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Frutti di mare med fänkål, tomat och sidfläsk.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Tasteline.com
Det här receptet är hämtat från Tasteline.com och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗