Fiskgryta med nudlar och broccoli
Tillagning
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Fiskgrytan har smak av den klassiska thailändska soppan Tom Kha Gai.
Gör så här
-
1Skär broccolin i små buketter och stjälken i tunna skivor. Koka upp kokosmjölken, vatten och kryddmixen i en bred kastrull. Lägg i broccolin och låt sjuda ca 2 min.
-
2Lägg i nudlarna och lägg i fisken efter 1 min. Låt sjuda på lägsta värmen ca 2 min, beroende på fiskbitarnas tjocklek. Smaka av med salt. Toppa soppan med färsk koriander och pressa i limesaft.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Fiskgryta med nudlar och broccoli.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗