Fiskburgare med fänkålscoleslaw

Gör så här

1. 1
   Tillaga sötpotatispommesen enligt anvisningen på förpackningen.
2. 2
   Mixa hastigt eller skär fisken i små tärningar. Blanda ägg och ströbröd och låt svälla ca 3 min.
3. 3
   Blanda fisk, dill, salt och peppar till en smet. Forma fyra burgare med blöta händer. Stek burgarna i smör tills de har fin färg på båda sidor och är genomstekta.
4. 4
   Fänkålscoleslaw
5. 5
   Blanda alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
6. 6
   Fyll bröden med salladsblad, burgare, rödlök, coleslaw och rädisor. Servera med sötpotatispommes.