Falukorvsgryta med potatis

Gör så här

1. 1
   Skär korven i bitar. Stek potatis, kålrot och lök i smör tills löken mjuknat. Tillsätt korven och stek ytterligare några min.
2. 2
   Tillsätt äpple, vatten, buljongtärningar, salt och peppar. Låt sjuda tills potatis och kålrot är mjuka, ca 15 min.
3. 3
   Rör i crème fraiche och persilja. Smaka av med salt. Blanda senap och majonnäs. Servera grytan med senapsmajonnäsen.