Enkel lammgryta
Tillagning
60 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Medel
Lättlagad och mustig gryta med lamm, frukt och mandel. Servera gärna med couscous, kokt blomkål och pitabröd.
Gör så här
-
1Skär köttet i 3 x 3 cm bitar. Bryn kött och lök (hel) i omgångar i fettet i en stekpanna och lägg över i en gryta.
-
2Blanda i fruktbitar, honung, kryddor, salt, vatten och buljong tärning eller fond. Koka på svag värme tills köttet är mört, 30-45 minuter.
-
3Rör ut majsenan i vattnet och blanda ner i grytan. Lägg i mandeln och koka ytterligare ett par minuter. Smaka av.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Enkel lammgryta.
🍷Rött vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗