Enchiladas med köttfärs

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°. Stek färsen i smör under omrörning tills den är genomstekt. Tillsätt vatten, spiskummin, paprikapulver, oregano, salt och cayennepeppar och låt puttra 5 min.
2. 2
   Fördela färsen på bröden och rulla ihop. Lägg i en ugnsform med skarven nedåt. Häll tacosåsen över rullarna och strö över ost. Gratinera mitt i ugnen ca 20 min.
3. 3
   Blanda ingredienserna till salladen. Servera enchiladorna med sallad, guacamole och gräddfil.