Chorizo- och mozzarellaköttbullar

Gör så här

1. 1
   Blanda ströbröd och mjölk i en skål. Låt det svälla någon minut. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ordentligt.
2. 2
   Blöt händerna i kallt vatten och rulla runda köttbullar.
3. 3
   Hetta upp smör och olja i en stekpanna och stek köttbullarna runt om cirka 5 minuter.