Chokladtårta med nougattopp
Tillagning
40 min
Portioner
8
Svårighetsgrad
Medel
Ljuvlig chokladtårta med ett tjockt lager chokladnougat på toppen. Serveras med spritsad grädde. Garnera med bär och citronmeliss.
Gör så här
-
1Vispa ägg och socker pösigt. Smält smör och choklad på svag värme.
-
2Blanda mjöl, kakao och bakpulver. Rör ner mjölblandningen och chokladsmeten växelvis i äggvispet till en jämn smet.
-
3Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diam. Grädda i ugnens nedre del i 175°, 20–22 min. Låt svalna i formen.
-
4Smält choklad med riven nougat på svag värme. Bred det över kakan. Ställ kallt att stelna.
-
5Lossa tårtan, skär i bitar och lägg på fat. Spritsa eller klicka över vispad grädde. Garnera med önskat tillbehör. Strö ev över guldpulver för lyxig känsla.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Chokladtårta med nougattopp.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗