Chokladtäckt päron- & nutellakaka
Tillagning
60 min
Portioner
10
Svårighetsgrad
Medel
Mjuk päronkaka som blir extra lyxig tack vare malda hasselnötter och nutella i smeten. Glasera med härlig choklad- och nutellaglasyr.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 175°
-
2Rör smör och socker smidigt. Tillsätt ett ägg i taget under vispning.
-
3Blanda vetemjöl, malda nötter/hasselnötsmjöl, bakpulver och choklad. Vänd ner det i smeten tillsammans med mjölken.
-
4Bred ut smeten i en smord och bröad form (ca 24 cm i diam) med löstagbar botten. Ringla på nutella. Klyfta päronen och lägg dem ovanpå smeten.
-
5Grädda i nedre delen av ugnen 35–40 min. Låt svalna.
-
6Glasyr & garnering: Hacka och smält chokladen. Rör ner nutellan. Garnera kakan med glasyren och ev några päronklyftor. Stick i lite mynta.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Chokladtäckt päron- & nutellakaka.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗