Chèvregratinerade endiver
Tillagning
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Krämig getost med färska kryddor, vitlök och het kajenn på en bädd av endiver passar utmärkt som förrätt eller buffétillbehör.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 200°. Koka endiverna i lättsaltat vatten tills de är nätt och jämnt mjuka, 8-10 minuter. Låt dem rinna av väl. Dela dem eventuellt. Lägg endiverna på ett ugnssäkert fat. Droppa över lite av oljan. Smula sönder osten över endiverna och krydda med cayenne, oregano och vitlök. Droppa över resten av oljan.
-
2Sätt in fatet i övre delen av ugnen tills allt är riktigt varmt.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Chèvregratinerade endiver.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗