Brunchägg med zaatar

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 150 grader. Smörj 4 formar eller koppar ordentligt med smör.
2. 2
   Häll 1 msk grädde och 1 msk gräslök i varje form. Knäck ett ägg i varje, behåll äggulan hel. Tillaga mitt i ugnen ca 15 min, gulan ska vara krämig.
3. 3
   Mortla ihop sesamfrön, citronskal (endast det gula), oregano, koriander och flingsalt. Strö kryddblandningen över äggen vid servering och servera gärna med bröd.