Biff i grönpepparsås

Gör så här

1. 1
   Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
2. 2
   Skär biffen i 2 cm kuber. Hetta upp en stekpanna och bryn hastigt köttet i olja. Salta och lägg åt sidan. Stek lök och vitlök i samma stekpanna utan att diska den emellan. Stek under omrörning tills löken är något mjuk. Tillsätt grönpeppar, vatten, grädde och fond. Låt sjuda 5 min.
3. 3
   Häll ner köttet i såsen och låt sjuda 3 min. Servera direkt med ris, tomater och gurka.